冬瓜的做法

炖冬瓜的家常做法-百度经验

1.冬瓜去皮,切成略厚的片,这样红烧时不容易塌掉.2.锅中放入适量的油,小火煸香花椒.3.加入切好的小米椒和适量的郫县豆瓣酱,小火炒至出红油.4.倒入切好的冬瓜片,加入少许的高汤,加盖大火烧开.5.调入适量的盐和味极鲜,小火炖10分钟.6.

百度经验

冬瓜的做法大全-百度经验

红烧冬瓜: 1.将冬瓜洗净,切成2-3厘米大的块,去掉皮,再用刀在冬瓜块上切2刀,不用切到底. 2.热炒锅,加入约1大匙的植物油. 3.倒入冬瓜块,翻炒至稍变软. 4.倒入酱油和...

百度经验